春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是團(tuán)聚、交流和慶祝的時(shí)刻，很多人會(huì)選擇飲酒來(lái)慶祝，關(guān)于飲酒那些事兒你都知道嗎？

一、長(zhǎng)期飲酒的危害

    生活中總聽(tīng)到大飲傷身，小酌怡情的說(shuō)法，加之深厚的酒文化，很多人誤以為適量飲酒對(duì)健康有益。實(shí)際上飲酒多少都是有害的，因?yàn)榫凭且环N有害物質(zhì)。

      數(shù)據(jù)顯示：a1dh2RS671和Ada1b241229984，這兩個(gè)基因遺傳變異在東亞人群中非常常見(jiàn)，其遺傳變異會(huì)影響酒精代謝酶的功能，從而影響酒精耐受性和酒精攝入量。而在中國(guó)人群中普遍缺乏乙醛代謝酶，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)堆積的時(shí)間長(zhǎng)，這也是國(guó)人酒后臉紅者居多的原因?；谶@些發(fā)現(xiàn)，研究者給出了明確的建議，為了健康，應(yīng)遠(yuǎn)離酒精。對(duì)于酒精攝入根本無(wú)安全可言。

    長(zhǎng)期飲酒首要損害的就是我們的肝臟，每一口酒都是對(duì)肝臟的重大打擊。

    第一階段是脂肪肝，這時(shí)是可逆的，脂肪肝是重要的危險(xiǎn)信號(hào)，及時(shí)戒酒還來(lái)得及。

    第二階段是酒精性肝炎，中國(guó)人至少一半人酒精代謝能力不足，一次嚴(yán)重的醉酒就相當(dāng)于得了一次肝炎。

    第三階段是長(zhǎng)期飲酒3-5年后，出現(xiàn)肝纖維化并逐漸變?yōu)楦斡不?。此時(shí)如果再不重視，肝臟惡性腫瘤也就不遠(yuǎn)了。

二、飲酒有害的原因

    酒精在體內(nèi)的分解和代謝主要依賴于肝臟的酶系統(tǒng)，具體來(lái)說(shuō)是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的作用。當(dāng)酒精進(jìn)入體內(nèi)后，肝臟中的乙醇脫氫酶會(huì)將酒精分解為乙醛，然后乙醛脫氫酶再將乙醛分解為二氧化碳和水。

    在這個(gè)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的能量，這也是酒精被身體利用的方式之一。此外，腎臟在排除酒精方面也起到了一定的作用。腎臟通過(guò)過(guò)濾作用將血液中的酒精排出，隨著尿液排出體外。但是需要注意的是，腎臟并不能分解酒精，只能通過(guò)尿液將其排出。長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)對(duì)肝臟和腎臟造成損害。酒精性肝病是長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病，可引起脂肪肝、肝炎、肝纖維化和肝硬化等疾病。同時(shí)，酒精也會(huì)對(duì)腎臟造成損害，引發(fā)腎臟疾病。因此，應(yīng)該避免長(zhǎng)期大量飲酒，以維護(hù)身體健康。總之，酒精在肝臟中被分解代謝，并通過(guò)腎臟排出體外。

三、如何避免醉酒

    總之，避免醉酒需要控制飲酒速度、合理搭配食物、多喝水、避免空腹飲酒、適度休息、避免混合飲酒以及注意身體狀況。通過(guò)遵循這些建議，可以更好地享受飲酒的樂(lè)趣，同時(shí)避免對(duì)身體造成傷害。

四、酒后注意事項(xiàng)

    我國(guó)民眾普遍缺乏酒精代謝酶，酒后臉白是乙醇脫氫酶不足，應(yīng)當(dāng)配合香蕉、芒果、蜂蜜等芒果、蜂蜜等含果糖量高的食物可以提高乙醇脫氫酶的工作效率，加速乙醛轉(zhuǎn)化。

    臉紅則是乙醛脫氫酶不足，更要注意飲酒速度，配合上述多吃菜減緩酒精吸收速度，避免“酒精中毒”。

    酒后血管擴(kuò)張，吹風(fēng)容易受涼，免疫力下降感冒等。酒后要及時(shí)穿衣，歸途注意保暖，休息恢復(fù)體力。

    酒后胰島素升高，血糖下降。洗澡血管擴(kuò)張容易出現(xiàn)缺血、暈厥，可以在補(bǔ)充糖分、休息后再洗澡，或者洗澡時(shí)避免水溫過(guò)高或過(guò)低，既不要過(guò)熱昏厥也不要冷水著涼。

五、酒后如何解酒

解酒是指通過(guò)一些方法來(lái)緩解或消除飲酒后的不適癥狀。以下是一些常見(jiàn)的解酒方法：

1.喝水：飲酒后，多喝水可以幫助身體更快地排出酒精，同時(shí)緩解口干、口渴等癥狀。

2.飲食清淡：飲酒后，應(yīng)該選擇清淡的食物，如稀飯、面條、水果等，避免吃油膩、辛辣、堅(jiān)硬等食物，以免加重身體不適。

3.休息：飲酒后，身體需要休息，可以睡覺(jué)或靜坐一段時(shí)間，讓身體得到恢復(fù)。

4.運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)身體的新陳代謝，加速酒精的排出。

5.中藥解酒：一些中藥具有解酒作用，如葛根、菊花、茯苓等，可以泡水飲用或煮湯喝。

6.按摩：按摩太陽(yáng)穴、百會(huì)穴等穴位可以緩解飲酒后的頭痛、頭暈等癥狀。

需要注意的是，以上方法只是緩解飲酒后的不適癥狀，如果飲酒過(guò)量出現(xiàn)嚴(yán)重的身體不適，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)，預(yù)防醉酒最好的方法還是適量飲酒或避免飲酒。

六、飲酒禁忌藥物

飲酒時(shí)不能吃的藥物有很多，主要如下：

1.頭孢類(lèi)藥物：頭孢類(lèi)藥物與酒同時(shí)服用，會(huì)產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)，出現(xiàn)胸悶、氣短、喉頭水腫、口唇紫紺、呼吸困難、心率增快、面部潮紅、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡、幻覺(jué)、恍惚等癥狀，嚴(yán)重者可能發(fā)生過(guò)敏性休克，甚至導(dǎo)致死亡。

2.甲硝唑、替硝唑等硝咪唑類(lèi)藥物：此類(lèi)藥物與酒同服會(huì)產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，出現(xiàn)頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

3.解熱鎮(zhèn)痛藥：此類(lèi)藥物與酒一同使用可能造成胃黏膜的進(jìn)一步損傷，出現(xiàn)上腹飽脹不適、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)消化道出血，甚至引起消化道潰瘍或出血。

4.降壓藥：酒精具有擴(kuò)張血管的作用，如果在飲酒后服用降壓藥，會(huì)使血壓下降過(guò)快，產(chǎn)生暈厥和摔倒等危險(xiǎn)。

5.鎮(zhèn)靜催眠藥：酒精能夠加速某些鎮(zhèn)靜催眠藥物的分解代謝，降低藥物療效。

6.抗癲癇藥：酒精能夠降低抗癲癇藥物的療效，甚至誘發(fā)癲癇發(fā)作。

7.口服抗凝藥：酒精能夠抑制抗凝藥物的代謝，增強(qiáng)抗凝作用，引發(fā)出血風(fēng)險(xiǎn)。

8.降糖藥：酒精能夠刺激胰島素的分泌，如果在飲酒后服用降糖藥，可能導(dǎo)致低血糖反應(yīng)。

9.抗酸藥和胃黏膜保護(hù)劑：酒精能夠影響藥物的療效，加重胃黏膜的損傷。

10.利尿藥：酒精能夠加速利尿藥的代謝和排泄，降低藥物的療效。

總之，在飲酒期間，應(yīng)該避免服用上述藥物，以免引起身體不適或嚴(yán)重。

七、飲酒出行禁忌

根據(jù)我國(guó)的酒駕法規(guī)，駕駛員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為屬于酒后駕車(chē)，如果血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml，則屬于醉酒駕車(chē)。對(duì)于酒后駕車(chē)，根據(jù)不同情況可能會(huì)處以暫扣駕駛證、吊銷(xiāo)駕駛證、罰款、拘留等處罰措施；對(duì)于醉酒駕車(chē)，則會(huì)被公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任，并且五年內(nèi)不得重新取得駕駛證。另外，根據(jù)《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》第九十一條規(guī)定，飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處暫扣六個(gè)月機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款；醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任，五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。對(duì)于營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛員來(lái)說(shuō)，酒后駕車(chē)和醉酒駕車(chē)的處罰更加嚴(yán)厲，除了吊銷(xiāo)駕駛證和追究刑事責(zé)任外，還可能面臨更長(zhǎng)時(shí)間的禁駕和更為嚴(yán)重的處罰。

酒駕法規(guī)是維護(hù)道路交通安全的重要措施之一，廣大駕駛員應(yīng)該嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，做到飲酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不飲酒，共同營(yíng)造安全、和諧的道路交通環(huán)境。